Enološka sredstva
PIVO
· Pivski slad
· Selekcionisan pivski kvasac
· Hmelj
· Antioksidansi
· Enzimi
· Sredstva za bistrenje
· Sredstva za čisćenje
VINO I VOĆNI DESTILATI
· Selekcionisani kvasci
· Hrana za kvasac
· Enzimi
· Malolaktičke bakterije
· Sredstva za bistrenje
· Uredjaji za flotaciju, osmozu i mikrooksigenaciju
· Filterploče Danmil
· Prehrambene kiseline
AROME I MIRISI
· Mirisi i okusi u prehrambenoj industriji
· Mirisi i okusi aromatizovane vode
· Arome za alkoholna pića
Stručna podrška
KONTAKT: Dalibor Panić, dipl. inž. polj.Naš profesionalni tim pružiće vam sve neophodne informacije o proizvodima i njihovoj upotrebi, te biti stalna podrška kroz jaku terensku službu i primjenski servis. Takođe, u saradnji sa našim partnerima organizujemo seminare o novim proizvodima i trendovima na tržištu.
Jedan od osnovnih uslova za dobijanje kvalitetnog vina, pored kvalitetne sirovine, jeste i upotreba kvalitetnih enoloških sredstava. Kvalitetna pomoćna sredstva za proizvodnju vina, piva, sokova, te jestivog maslinovog ulja koja se mogu naći u ponudi Mikropeka su: pektolitički, amilolitički i celulolički enzimi, odabrani aktivni vinski i pivski kvasci, odabrane kulture bakterija, aktivatori vrenja i hrana za kvasce i bakterije, sredstva za stabilizaciju mirisa, boje i arome, sredstva za bistrenje i sredstva za filtraciju.